8. Jika sudah mendidih, gunakan api kecil dan tunggu hingga daging kambing menjadi empuk kira-kira sekitar 30 menit-1 jam
10. Jika sudah daging kambing dirasa sudah cukup empuk, matikan api, tiriskan, cuci daging kambing hingga bersih, dan daging kambing sudah bisa diolah menjadi menu masakan yang diinginkan.
Daging kambing yang sudah dimasak tadi bisa langsung diolah menjadi berbagai masakan khas hari raya Idul Adha seperti sate kambing, sop kambing, tongseng, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Berikut Daftar Daerah Aman untuk Formasi PPPK Guru Tahap 3 Tahun 2022, Apakah Tempatmu Termasuk?
Nah, Itu tadi artikel yang membahas cara memasak daging kambing agar empuk dan tidak bau saat disantap di hari raya Idul Adha bersama keluarga. Semoga membantu.***