BERITASOLORAYA.com- Daging kambing mempunyai bau prengus. Namun, terdapat cara alami mengolah daging kambing agar tidak berbau prengus dan empuk.
Beberapa yang tidak bisa mengolah daging kambing akan berbau prengus dan keras atau tidak empuk.
Banyak yang mencari cara mengolah daging kambing supaya daging tersebut tidak berbau prengus sekaligus empuk.
Untuk itu, agar daging kambing tidak bau prengus, cara mengolahnya cukup mudah. Cara mengolahnya dapat menggunakan bahan-bahan alami sebagai penawar bau prengus pada kambing.
Nah, inilah cara alami mengolah daging kambing agar tidak bau prengus
Baca Juga: SE Resmi Kemdikbud untuk Semua Guru dan Dosen Semua Jenjang, Tendik Wajib Terapkan ini
1. Daging kambing tidak perlu dicuci
Jika ingin daging kambing tidak berbau prengus, maka dianjurkan untuk tidak dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak.
Hal itu disebabkan karena bakteri yang berada pada daging kambing akan mengeluarkan bau yang tidak sedap.
2. Daging kambing dicuci, lalu dimasukkan rempah
Cucilah daging kambing hingga bersih setelah disembelih. Saat mencuci daging, pastikan akan segera diolah.
Baca Juga: Tips Merawat Area T zone yang Mudah Berminyak, Jangan Lupa Lakukan Ini dengan Benar