Network
Gunakan termometer oven dan periksa oven secara berkala untuk memastikan dikalibrasi.
Jika pada termometer suhu telah mencapai 365 F namun ternyata pada oven hanya 350 F maka oven yang digunakan bermasalah dan akan berpengaruh ketika kita memanggang kue.
Baca Juga: Update! Guru Harus Tahu, Inilah Link Download AKM Kelas Lengkap dengan Penjelasan Tiap Fiturnya
- Gunakan loyang berkualitas yang bertepi
Saat memanggang kue pastikan loyang yang digunakan juga berkualitas dan bertepi karena loyang juga berpengaruh dalam proses memanggang kue.
Loyang yang berkualitas dan bertepi tidak akan tertekuk ketika berada di suhu yang tinggi dan akan menghantarkan panas secara merata kepada kue yang dipanggang.
- Pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap
Sebelum memanggang kue pastikan jika semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue sudah siap supaya pikiran sudah fokus hanya untuk kue.
Baca secara perlahan resep yang digunakan sehingga tidak ada bahan yang tertinggal dan membuat Anda hilang fokus saat membuat kue.
Baca Juga: Australia: Sampah Pesawat Luar Angkasa SpaceX Kembali Ditemukan
- Timbanglah bahan-bahan yang kering
Dalam membuat kue menimbang volume yang dibutuhkan sangat diperlukan supaya mendapatkan hasil yang konsisten dan jauh lebih mudah daripada menggunakan gelas ukur.
Timbangan yang direkomendasikan adalah yang berlapis kaca sehingga kita mudah membersihkannya.
