10 Aturan saat Membuat Kue yang Wajib Dilakukan, Supaya Anda Terlihat seperti Profesional

- 5 Agustus 2022, 21:22 WIB
Ilustrasi membuat kue
Ilustrasi membuat kue /JÉSHOOTS/pexels.com/@jeshoots
  1. Mengukur bahan cair dengan gelas ukur

Sama seperti bahan yang kering, bahan cair juga perlu diukur dalam membuat kue.

Gunakan gelas ukur untuk mengukur air, susu, minyak, atau cairan lain yang kamu tambahkan ke dalam kue.

Pastikan ketika Anda mengukurnya, penempatan gelas berada di atas permukaan yang rata.

Baca Juga: AKM Kelas Kini Telah Tersedia dalam Versi Desktop dan Mobile, Berikut Link Downloadnya

  1. Bungkus mentega yang sudah digunakan

Lemak cenderung menghilangkan rasa di dalam lemari es dan rasa sebuah kue tidak akan enak seperti yang seharusnya.

Jika sudah menggunakan mentega, jangan memasukkan mentega ke lemari es. Cukup bungkus dan simpan di dalam kotak kardus, jika tidak demikian maka akan tercemar dengan esens lain dan mengacaukan rasa kue.

  1. Pastikan keluarkan semua putih telur

Memisahkan putih telur dari kuning telur merupakan bagian yang sulit dan agak mengecoh dalam membuat kue.

Kadang Anda berpikir bahwa kuning telur sudah terpisah dari putih telur dan siap digunakan, tapi setelah kue selesai rasanya masih tidak sesuai harapan.

Alasannya bisa jadi karena putih telurnya belum terpisah sepenuhnya dari kuning telur. Karena sedikit saja putih telur masih menempel itu bisa berpengaruh pada kue yang dibuat termasuk tingkat kepulenannya.

Baca Juga: 5 Drama Korea Terbaru yang Tayang di Bulan Agustus 2022, Mana yang Paling Anda Tunggu?

Halaman:

Editor: Anbari Ghaliya

Sumber: thekitchn.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah