- Jika telur orak-arik sudah matang, baru boleh dicampurkan. Kemudian, masukkan teri dan juga potongan bakso. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
- Setelah semua bahan tercampur merata, masukkan wortel yang telah dipotong tadi. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
- Kemudian tambahkan sedikit air agar bumbunya bisa meresap. Kemudian, masukkan garam, gula pasir dan juga kaldu jamur bubuk. Aduk-aduk lagi hingga merata.
- Lalu masukkan pakcoy dan juga daun bawang. Aduk-aduk kembali hingga pakcoy benar-benar layu dan matang.
- Setelah semuanya matang, matikan kompor dan masukkan tauge. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
- Koreksi rasa, dan sesuaikan dengan selera ya. Jika sudah pas, tumis tauge bisa disantap.
Baca Juga: Resep Tumis Bihun Simpel dan Sedap, Jadi Ide Menu Masakan untuk Anak Kost Sehari-Hari, Wajib Dicoba!
Demikian resep tumis tauge yang sehat dan lezat, sangat cocok dicoba khususnya bagi anak kost. Menu masakan ini dijamin nagih.
Selamat mencoba!***