Network
6. Siapkan 1 batang daun bawang, potong bulat atau sesuai selera, masukkan ke wadah adonan tahu, aduk rata.
Baca Juga: 5 Pelatih dengan Perolehan Trofi Liga Champions Terbanyak Sepanjang Sejarah
7. Siapkan 2 sdm tepung terigu dan 20 ml air, aduk rata, sisihkan.
8. Ambil 2 sdm adonan tahu dan 1 buah sosis, bulatkan, kemudian taruh di atas kulit lumpia, gulung perlahan.
Pada bagian ujung kulit lumpia beri olesan bahan perekat.
9. Isi kukusan dengan air lalu masak hingga mendidih dan beruap, masukkan adonan tahu, kukus hingga 30 menit.
10. Setelah itu, keluarkan lumpia tahu dari kukusan, matikan api kompor, kemudian tunggu sampai dingin.
11. Setelah dingin, potong tahu membentuk serong atau sesuai selera.
12. Sisa tahu dapat disimpan untuk dijadikan frozen food
Baca Juga: Resmi, Jumlah Jam Mengajar Dapodik di Kurikulum Merdeka untuk Guru SD, SMP, SMA, dan SMK
