Resep Pepes Udang Kemangi Enak, Variasi Hidangan Keluarga Anti Bosan dengan Bahan Sedikit

BERITASOLORAYA.com – Ada resep pepes udang kemangi sebagai salah satu ide menu hidangan bagi keluarga.

Anda dapat mencoba resep pepes udang kemangi ini untuk menambah variasi hidangan keluarga supaya lebih berwarna.

Adapun resep pepes udang kemangi ini bisa Anda coba dengan bahan yang mudah ditemui dan cara membuat yang tidak terlalu rumit.

Anda bisa mencoba resep pepes udang kemangi yang telah tertulis di bawah ini sebagai hidangan keluarga yang enak, terutama jika keluarga menyukai menu olahan udang.

Baca Juga: Gubernur Jateng Ganjar Pranowo Usul Dasar Penetapan UMP 2023 Dikaji Ulang: Akan Terjadi Gonjang-Ganjing

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Resep Bunda Tika pada 12 November 2022, berikut ini adalah resep pepes udang kemangi untuk Anda:

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:

• 400 gram udang (kupas kulit, sisakan sedikit kaki dan ekor dan belah bagian belakang)
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Cabai rawit secukupnya 
• 2 butir kemiri
• Jeruk lemon
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Kaldu ayam bubuk secukupnya
• Kunyit bubuk secukupnya
• Tomat dipotong
• Mangga muda secukupnya iris panjang (optional), bisa diganti belimbing wuluh
• Daun bawang
• 2 lembar daun jeruk
• Daun kemangi
• Daun pisang
• Tusuk gigi

Baca Juga: Miliki Komedo pada Hidung yang Mengganggu Penampilan? Simak 5 Cara Mudah Menghilangkannya Berikut ini!

2. Peras jeruk lemon ke udang, aduk