BERITASOLORAYA.com - Singkong memang menjadi bahan makanan yang mudah diolah menjadi santapan yang lezat.
Tidak mengherankan jika singkong bisa dikreasikan menjadi beragam variasi makanan.
Menariknya, makanan olahan dari singkong bisa dibuat memiliki cita rasa yang manis hingga gurih, bahkan sebagian besar orang menyukai.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari YouTube Bagja Vlog, berikut resep membuat olahan singkong yang mengkombinasikan paduan rasa manis dan gurih.
Baca Juga: Cek Bobot Penilaian PPPK Tahun 2022 untuk Semua JF Guru, Nakes, dan Teknis
Di beberapa daerah di Indonesia, olahan singkong ini disebut dengan kue sawut atau sawut saja.
Kue sawut termasuk makanan tradisional yang banyak dijumpai di pasar karena sebagian besar orang menyukai rasanya yang enak.
Penasaran bagaimana membuatnya? Langsung saja simak penjelasan mengenai resep membuat olahan singkong menjadi kue sawut yang enak.
Bahan-bahan:
- 800 gram singkong
- 100 gram kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 150 gr gula aren yang telah disisir
- 1 lembar daun pandan (untuk hiasan)