Pisang kematangan
Kulit lumpia
1 bungkus oreo
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep Oseng Tempe Kemangi Simpel dan Enak, Auto Bikin Tambah Nasi Bareng Keluarga, Mantap!
- Siapkan 1 bungkus Oreo dengan pilihan rasa sesuai selera, kemudian buka dan pindahkan ke dalam chopper.
- Selanjutnya, haluskan oreo menggunakan chopper hingga setengah halus. Atau juga bisa ditumbuk agar Oreo bisa cepat halus.
- Setelah oreo setengah halus, segera keluarkan dari chopper dan masukkan ke dalam mangkuk. Sisihkan sementara waktu.
- siapkan pisang dengan jenis sesuai selera, utamanya adalah pisang yang memang bisa digoreng.
- Kupas pisang dan setiap buah dipotong menjadi 2 bagian sama besar atau bisa juga dipotong sesuai dengan selera. Lalu sisihkan.
- Kemudian, ambil 1 lembar kulit lumpia dan letakkan di atas papan datar. Selanjutnya, masukkan 1 potong buah pisang serta tambahkan 1 sendok makan tumbukan oreo tadi.
- Lipat dan gulung kulit lumpia berisi pisang dan Oreo menyerupai risoles atau lumpia.
- Olesi bagian ujung kulit lumpia dengan air agar dapat menempel sempurna dan tidak bocor saat digoreng.
- Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis.
- Setelah itu, siapkan pan dan nyalakan kompor. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang.
- Saat minyak goreng mulai panas, masukkan kulit lumpia berisi pisang dan oreo tersebut dan tunggu hingga berubah warna keemasan.
- Ketika salah satu sisi lumpia isi pisang dan oreo berubah warna keemasan, segera balik dan tunggu hingga matang.
- Segera angkat dan tiriskan lumpia isi pisang dan oreo ketika kedua sisi telah berubah warna merata dan benar-benar matang.
- Setelah cukup dingin, sajikan lumpia isi pisang dan oreo di atas piring saji.
Baca Juga: Bahaya yang Mengintai Usai Cianjur Diguncang Gempa Bumi, Ini Kata Badan Geologi
Demikian informasi resep cemilan dari pisang dan oreo yang super lezat. Selamat mencoba ya!***