Resep Sambal Goreng Kentang Daging Sapi Enak, Cocok Jadi Teman Nasi Hangat

BERITASOLORAYA.com – Anda bisa mencoba resep sambal goreng kentang daging sapi di rumah untuk membuat sajian bagi keluarga Anda.

Dengan resep sambal goreng kentang daging sapi ini Anda bisa mendapat inspirasi untuk membuat menu di rumah bagi keluarga.

Selain itu resep sambal goreng kentang daging sapi ini juga bisa Anda coba ketika membuat hidangan bagi para tamu yang datang berkunjung ke rumah.

Bahan dalam resep sambal goreng kentang daging sapi ini mudah ditemui dan cara membuatnya juga tidak rumit.

Baca Juga: Ternyata Jembatan Kereta Api Aktif Terpanjang di Indonesia adalah Ini, Berikut Fakta Menarik Lainnya

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Resep Bunda Tika pada 28 November 2022, berikut resep sambal goreng kentang daging sapi.

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
½ kg kentang (kupas, potong dadu, cuci)
400 gram daging sapi
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
1 ruas jari jahe
1 ruas lengkuas (geprek)
Garam secukupnya
Gula merah (bisa ganti gula pasir)
Sedikit terasi
½ sdt merica bubuk
Kaldu bubuk sapi
Santan instan (ukuran 65 ml)
3 lembar daun jeruk
2 batang serai geprek
3 lembar daun salam
Minyak goreng

2. Panaskan minyak agak banyak
3. Goreng kentang sampai matang namun jangan sampai kering

4. Jika matang, angkat dan tiriskan

Baca Juga: Di Penghujung Tahun, LPDP Buka Beasiswa Dokter Spesialis dan Subspesialis, Bagaimana Skema dan Pendanaannya?