20. Adonan kentang tahu sudah siap.
21. Masukkan adonan kentang ke dalam tahu pong yang sudah dikeluarkan isinya.
22. Ambil sedikit adonan kentang, masukkan ke dalam tahu sampai penuh.
Baca Juga: Cara Mudah Cek Penerima Bansos Kemensos 2022 Hanya Lewat HP, Segera Cari Tahu
23. Siapkan wadah lain, masukkan 1 butir telur ayam, 3 sdm air, dan 1 sdt tepung maizena.
24. Campur semua bahan.
25. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu perkedel.
26. Sebelum digoreng, celupkan tahu perkedel ke dalam campuran telur.
27. Goreng di dalam minyak panas sampai garing. Jangan terlalu lama.
28. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tahu perkedel sudah siap.