Network
5. Jika dirasa sudah halus, saring parutan singkong tadi menggunakan kain bersih, lalu masukkan ke dalam wadah.
6. Kemudian, peras parutan singkong tersebut sampai kandungan air di dalamnya hilang.
7. Setelah itu, kukus parutan singkong yang telah diperas dengan menggunakan kukusan yang sudah dilapisi daun pisang.
8. Sebelum dikukus, tambahkan ½ sdt micin, 1 sdt garam, dan 1 sdt bawang putih bubuk.
9. Kemudian, aduk semua bahan adonan menggunakan tangan hingga merata.
10. Kukus adonan singkong dengan nyala api sedang dan tunggu hingga matang.
11. Apabila sudah matang, angkat adonan dan biarkan hingga dingin.
12. Sementara itu, potong sosis menjadi dua bagian sama besar.
13. Selanjutnya, pindahkan adonan singkong yang sudah dikukus ke dalam wadah yang besar.
