Cara Membuat Minyak Bawang:
1. Panaskan minyak goreng di atas api kecil.
2. Lalu, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus dan jahe parut, masak sampai kekuningan, jangan sampai gosong.
3. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam
4. Simpan di toples yang bersih dan kering agar minyak bawang tetap awet
Setelah membuat minyak bawang, mari membuat oseng tahu telur.
Baca Juga: Info PPPK Guru 2022: Pelamar Umum Sudah Bisa Lakukan Pemilihan Formasi, Begini Caranya
Resep Oseng Tahu Telur
Bahan-Bahan:
• 400 gr tahu putih
• 4 butir telur
• 3-4 cabai rawit, iris
• 3 sdm kecap asin
• 2 sdm minyak bawang
• 4 ½ sdm kecap manis
• 4 sdm minyak
Cara Membuat Oseng Tahu Telur:
1. Potong dadu tahu lalu masukkan tahu ke dalam wadah.
2. Kemudian kocok lepas 4 butir telur dalam wadah lain lalu tuang ke dalam wadah berisi tahu.
3. Lalu, siapkan wajan dan panaskan 4 sdm minyak goreng. Kemudian tuang adonan tahu dan telur.