BERITASOLORAYA.com – Bingung menu takjil untuk berbuka puasa? Tenang, ada satu menu takjil yang simpel dan mudah dibuat. Simak di artikel ini ya.
Buka puasa adalah salah satu momen yang ditunggu-tunggu setelah seharian penuh menahan haus dan lapar.
Di bulan Ramadhan 1444 H 2023 M ini, umat muslim menjalankan ibadah puasa selama satu bulan penuh dan pastinya semua orang disibukkan dengan aktivitas membuat menu berbuka puasa.
Salah satu ide menu takjil untuk berbuka puasa yang sangat simpel adalah es lumut buah naga yang dijamin rasanya segar dan mantap.
Cara membuatnya juga sangat mudah, bahkan bahan yang digunakan pasti ada di dapur sehingga siap untuk dieksekusi.
Baca Juga: Selamat! Tunjangan Rp6 Juta Cair, Berikut Kategori Guru yang Menerima Tambahan Gaji Ini..
Salah satu dari banyaknya jenis es segar di luar sana, es lumut buah naga ini terbilang unik dan cukup baru. Jadi jangan lupa untuk recook ya.
Berikut bahan yang digunakan untuk membuat es lumut buah naga:
- Buah naga 1 buah
- Biji selasih secukupnya
- Nutrijel 1 bungkus
- Gula secukupnya
- Susu kental manis (opsional)
- Es batu
Baca Juga: RESMI! Antonio Conte Tinggalkan Tottenham Hotspur setelah Bersitegang dengan Petinggi the Lilywhites
Cara membuat:
- Potong buah naga menjadi ukuran kecil
- Tambahkan air dan blender sampai halus
- Rendam biji selasih dengan air hangat agar mudah mengembang
- Siapkan wadah atau panci, tuangkan satu bungkus nutrijel
- Tambahkan gula sesuai selera
- Masukkan buah naga yang sudah diblender ke dalam panci yang berisi nutrijel dan gula
- Aduk hingga merata
- Nyalakan kompor dan masak hingga mendidih
- Siapkan es batu pada wadah yang lain
- Tuang adonan buah naga yang masih panas ke dalam panci berisi es batu
- Aduk cepat agar adonan bisa segera membentuk seperti lumut
- Jangan lupa tambahkan biji selasih agar semakin menarik
- Jika sudah, tambahkan susu kental manis sesuai selera
- Es lumut buah naga sudah bisa dinikmati
Baca Juga: Presiden Jokowi Tanggapi Soal Stigma Negatif Soal UU Cipta Kerja, Begini...
Itulah resep es lumut buah naga yang bisa Anda buat sendiri di rumah sebagai ide menu takjil untuk berbuka puasa.
Demikian dan semoga bermanfaat ya. Happy Ramadhan.***