Selanjutnya juga ada paprika yang menjadi salah satu sayuran baik untuk penderita ginjal. Sayuran ini banyak memiliki kandungan vitamin C.
Meski paprika ini rendah kalium, namun jumlah nutrisi di dalamnya mengesankan dan sarat dengan vitamin A.
Baca Juga: Lirik Lagu PadaMu Ku Bersujud Afgan Cover Fadhilah Intan, Ringan dan Penuh Makna Sebagai Pengingat
6. Bawang bombay
Selanjutnya juga ada bawang bombay yang mudah untuk ditemukan, bahkan di pasar juga banyak yang menjualnya.
Perlu diketahui bahwa bawang bombay ini bebas natrium dan memiliki kandungan vitamin C, mangan, serta vitamin B yang tinggi serta serat probiotik.
7. Jamur shiitake
Selanjutnya ada jamur shiitake yang baik untuk penderita ginjal. Sayuran ini memiliki kalium yang lebih rendah dibanding jamur kancing putih serta portobello.
Namun sayuran ini juga kaya akan vitamin B, tembaga, mangan, selenium, protein nabati, juga serat makanan.