BERITASOLORAYA.com - Meski tomat memiliki rasa yang cukup unik, perpaduan antara manis dan keasaman, namun ternyata menawarkan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Terdapat berbagai cara untuk mengonsumsi tomat, bisa dimakan langsung, dibuat minuman jus, dimasak tertentu, dan masih banyak lagi.
Perlu diketahui jika cara mengonsumsi tomat akan memengaruhi kandungan nutrisi di dalamnya.
Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Bombay yang Jarang Diketahui, Tak Sekedar Sebagai Penyedap Cita Rasa Saja
Namun, para ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi tomat secara langsung tanpa dimasak terlebih dahulu karena akan lebih terjaga kandungan nutrisinya.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari berbagai sumber, berikut manfaat yang bisa didapatkan jika rutin mengonsumsi tomat.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dan natrium yang terdapat pada tomat dipercaya bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Jantung membutuhkan nutrisi ini untuk dapat berkontraksi dan mengembang. Sementara, kalium berperan dalam merelaksasi pembuluh darah.
Baca Juga: Kemenpan RB Terbitkan Surat Edaran WFH untuk Pegawai Swasta di DKI Jakarta, Wajib atau Tidak?