Resep Brokoli Udang Saus Tiram yang Enak, Ide Menu Harian Anti Ribet

BERITASOLORAYA.com – Ada resep brokoli udang saus tiram yang bisa Anda buat di rumah untuk hidangan keluarga.

Bahkan resep brokoli udang saus tiram ini bisa Anda coba untuk menambah variasi hidangan bagi keluarga di rumah.

Anda juga bisa membuat resep brokoli udang saus tiram ini sebagai ide menu sehari hari yang mudah untuk dibuat.

Baca Juga: Resmi Kemdikbud! Guru SD, SMP, SMA dan SMK Segera Bersiap untuk Lakukan Ini, Kurang 7 Hari Lagi

Selain itu bahan yang digunakan untuk mencoba resep brokoli udang saus tiram ini juga tidak banyak dan mudah ditemui.

Jika Anda mau mencoba resep brokoli udang saus tiram ini di rumah, bisa menggunakan resep yang tertulis di bawah ini.

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube CR COOK pada 25 Juni 2021, berikut ini adalah resep brokoli udang saus tiram untuk Anda:

Baca Juga: Begini Jalur Seleksi Masuk Perguruan Tinggi Negeri Tahun 2023, Berdasarkan Permendikbudristek

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:

250 gr udang (cuci dan bersihkan kotoran)

100 gr brokoli (potong)

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Sekitar 1 sdm saus tiram

½ sdm kecap manis

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu ayam bubuk

½ sdt gula pasir

1 sdt tepung maizena

Baca Juga: Resmi! Regulasi Kemdikbud untuk Kepala Sekolah dan Calon Kepsek, Ini Syarat Menjabatnya dan Lama Jabatan

2. Lumuri udang dengan jeruk lemon atau jeruk nipis, aduk hingga tercampur rata.

3. Diamkan kurang lebih selama 10 menit.

4. Masukkan brokoli yang sudah dicuci ke dalam air mendidih.

5. Langsung matikan api, rendam sebentar brokoli kurang lebih selama 30 detik. Jangan lupa diaduk.

6. Jika sudah 30 detik, angkat dan masukkan ke dalam air.

7. Iris tipis bawang merah dan bawang putih (bisa dicincang).

8. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih.

9. Tumis hingga harum dan layu.

10. Jika sudah harum dan layu, masukkan udang yang sudah dicuci lagi setelah direndam dengan perasan jeruk.

11. Tumis hingga udang berubah warna.

12. Jika semua udang sudah berubah warna, tuang sedikit air.

Baca Juga: LPDI Gelar Seminar ‘Digital Culture 2022’, Begini Harapan Direktur Pascasarjana IAIN Ponorogo untuk Mahasiswa

13. Aduk.

14. Tambahkan saus tiram.

15. Tambahkan kecap manis.

16. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk.

17. Tambahkan gula pasir, aduk merata.

18. Jika sudah mendidih, masukkan brokoli. Aduk.

19. Masak sebentar.

20. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air (bisa diskip).

21. Aduk.

22. Jika sudah enak dan cukup, matikan api.

23. Sajikan.

Baca Juga: LTMPT Pamit, Begini Kelanjutan Pelaksanaan Seleksi Penerimaan Mahasiswa Tahun 2023

Itulah resep brokoli udang saus tiram yang bisa Anda coba di rumah menggunakan bahan yang mudah didapat dan cara yang tidak terlalu rumit. Semoga bisa bermanfaat.***

Sumber

 https://youtu.be/EfyLUFqFZE0

deskripsi

ada .