BERITASOLORAYA.com – Ini dia informasi menarik tentang Bika Ambon yang mungkin sudah pernah Anda dengar namanya atau bahkan mungkin Anda sudah pernah mencobanya dan Bika Ambon menjadi salah satu kue yang Anda sukai. Anda bisa menyimak informasi Bika Ambon dari penjelasan dibawah ini.
Dalam pembahasan tentang Bika Ambon kali ini bisa menjadi tambahan informasi bagi Anda untuk lebih mengenal kue ini. Adapun informasi tentang Bika Ambon ini mulai dari asalnya sampai dengan informasi terkait lainnya.
Informasi mengenai Bika Ambon ini merujuk pada penjelasan dalam unggahan video di akun Instagram Pesona Indonesia. Berikut ini merupakan informasi mengenai Bika Ambon yang bisa Anda ketahui.
Dalam video unggahan di Instagram Pesona Indonesia disampaikan bahwa Bika atau Bingka sebenarnya adalah kue khas Melayu.
Adapun bahan dasarnya yang bisa Anda ketahui yaitu tepung, ragi, santan, telur, gula pasir, dan lainnya.
Uniknya dari Bika Ambon ini adalah tentang asalnya. Apa Anda pernah mengira bahwa Bika Ambon ini berasal dari Kota Ambon?
Jawabannya telah disampaikan dalam penjelasan di video unggahan Pesona Indonesia bahwa asal Bika Ambon ini bukan dari Kota Ambon.
Justru kue Bika Ambon ini menjadi oleh-oleh yang populer dari Kota Medan selama puluhan tahun.
Selain itu perlu diketahui untuk segi aroma, biasanya Bika Ambon ini memiliki aroma yang khas, yaitu seperti wangi daun jeruk yang bercampur dengan daun pandan dan serai.
Baca Juga: 4 Tips Memahamkan Anak Tentang Bencana, Bukan Hanya Terkait Pengetahuan Tapi Juga Kepedulian!
Bukan hanya itu saja, bahkan disampaikan dalam video unggahan Pesona Indonesia tersebut bahwa konon asal mula nama Bika Ambon ini sebab kue Bika yang populer di jula pertama kali di Medan lokasinya ada di simpang Jalan Ambon, Kota Medan.
Selanjutnya untuk tekstur Bika Ambon yang berlubang dan berserat dari bawah hingga ke permukaan kue ini menjadi daya tarik tersendiri dan membuat kue ini menjadi incaran para wisatawan yang ada di Kota Medan.
Selain itu perlu Anda ketahui juga bahwa saat ini sudah banyak penjual yang mengkreasikan kue bika dengan berbagai varian rasa seperti moka, pandan, durian, sampai keju juga coklat.
Baca Juga: Jelang PPG Dalam Jabatan 2023, Kemdikbud Minta Para Guru Lakukan Hal Berikut…
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari Instagram @pesona.indonesia, itulah beberapa penjelasan tentang Bika Ambon yang bisa Anda ketahui.
Semoga informasi mengenai Bika Ambon ini bisa bermanfaat dan menjadi tambahan informasi bagi Anda untuk lebih mengenal kue ini bahkan menjadi salah satu kue favorit Anda.***