Tak heran apabila harga cabe merah besar menjadi bahan pokok yang terpantau mengalami kenaikan harga yang sangat signifikan.
Baca Juga: MASIH MELAMBUNG! Daftar Harga Bahan Pokok Daging Ayam Ras pada Hari Ini, Rabu, 7 Februari 2024
Kedua, permintaan yang tinggi oleh konsumen dan masyarakat Provinsi DKI Jakarta. Mendekati Imlek, masyarakat dalam jumlah besar akan berusaha memperoleh bahan pokok yang sama.
Keterbatasan bahan pokok yang beredar di pasaran berimbas pada lonjakan harga pada item komoditas tertentu.
Berikut rincian harga bahan pokok di Provinsi DKI Jakarta per 7 Februari 2024.
1. Beras premium Rp14.900/kg (stabil)
2. Minyak goreng kemasan premium Rp19.800/liter (stabil)
3. Minyak goreng sawit curah Rp14.200/liter (stabil)
3. Minyak goreng (MINYAKITA) Rp14.600/liter (stabil)
4. Daging sapi (bagian paha belakang) Rp142.000/kg (stabil)