Makanan Berikut Ini Baik Dikonsumsi untuk Penderita Anemia

26 Februari 2022, 07:00 WIB
Ilustrasi jenis makanan yang baik untuk penderita anemia /pixabay.com/@dbreen

BERITASOLORAYA.com – Anemia merupakan sebuah kondisi saat seseorang kekurangan sel darah merah yang sehat untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Pada beberapa kasus, seperti anemia megaloblastik, sel darah merah tidak terbentuk dengan benar. 

Biasanya sel darah merah ini akan membentuk seperti sel sabit sehingga tidak dapat melakukan fungsi kerjanya dengan baik.

Baca Juga: Terbaru! Artis Han Hyo Joo Bergabung dengan Honor Society Setelah Memberi Donasi Senilai Rp1,2 Miliar

Orang yang mengidap penyakit anemia biasanya kekurangan zat besi. Penyerapan zat besi yang buruk dapat mengakibatkan penyakit sel sabit dan kekurangan nutrisi lainnya.

Penyakit anemia bisa diakibatkan oleh penyakit keturunan ataupun faktor lingkungan.

Di dalam kebanyakan kasus, anemia dapat disembuhkan melalui pemberian gizi yang benar dan tepat. 

Baca Juga: Dampak Krisis, Ribuan Orang Melarikan Diri dari Ukraina ke UE

Bahkan gejala anemia yang lebih serius bisa dikurangi dengan mengonsumsi makanan berikut ini.

  1.   Bayam

Bayam kaya dengan nutrisi, termasuk zat besi, vitamin C, dan folat. Zat besi merupakan zat yang sangat dibutuhkan oleh para pengidap anemia. 

Hal ini penting guna memenuhi asupan zat besi untuk mereka yang kekurangan sel darah merah.

Bayam merupakan makanan yang menyediakan vitamin C dan zat besi yang cukup. Untuk porsi satu cangkir bayam menyediakan 9% dari rekomendasi harian untuk asupan vitamin C dan 4% untuk asupan zat besi.

Baca Juga: Lirik lagu O.O NMIXX, Trending di YouTube Music

  1.   Kacang

Kacang merupakan makanan yang baik dikonsumsi karena berbagai alasan. Walaupun kacang relatif tinggi dengan karbohidrat, namun memiliki kandungan serat yang tinggi dan kaya akan protein serta mineral.

Kacang juga mengandung zat besi yang dibutuhkan oleh para penderita anemia. Kacang yang dimaksudkan di sini seperti kacang merah, kacang polong, kacang hijau, dan lain sebagainya.

  1.   Pistachio

Pistachio dikenal juga dengan sebutan badam hijau. Pistachio memberikan sejumlah vitamin B6 yang cukup, ini disebut juga dengan pyridoxine. 

Baca Juga: Menyeramkan, Sutradara All of Us Are Dead Ungkap Alasan Seragam Sekolah dalam Drama Tersebut Berwarna Hijau

Seperti kebanyakan vitamin dan mineral lainnya, pyridoxine terlibat di dalam proses pembuatan hemoglobin.

Proses pembuatan hemoglobin merupakan hal yang sangat dibutuhkan untuk para pengidap anemia. 

Dengan adanya pembentukan hemoglobin maka sel darah merah akan terbentuk secara sempurna di dalam tubuh.

Baca Juga: Profil Yus Yunus, Penyanyi Dangdut Senior yang Meninggal Dunia

  1.   Mete

Kacang mete merupakan makanan lain yang mengandung zat besi. Diimbangi dengan nutrisi lain yang membantu menyediakan zat besi, kacang mete sangat baik untuk pengidap penyakit anemia.

Dengan memperbanyak mengonsumsi makanan yang menyumbang asupan zat besi dan proses pembuatan hemoglobin maka mungkin dapat menyembuhkan penyakit anemia.***

Editor: Dian R.T.L. Syam

Sumber: Food For Net

Tags

Terkini

Terpopuler