BERITASOLORAYA.com – Ada banyak ide jualan kuliner atau jajanan yang bisa Anda pilih untuk memulai usaha.
Mungkin Anda juga ingin ide jualan kuliner atau jajanan yang tidak memerlukan modal yang besar atau dengan kata lain modal sedikit.
Salah satu rekomendasi ide jualan kuliner atau jajanan yang bisa Anda coba adalah sempol tahu.
Baca Juga: Wajib Tahu! 4 Tempat Makan Sate Terlezat di Surabaya, Menyajikan Bumbu Terbaik Nusantara
Nama sempol ini mungkin sudah tidak terdengar asing lagi bagi masyarakat, namun kali ini Anda bisa coba membuka usaha dengan menjual sempol tahu.
Adapun ide jualan kuliner atau jajanan sempol tahu ini tidak membutuhkan modal yang besar dan cara membuat yang rumit.
Namun rasanya tetap enak serta menarik atau menggoda selera ketika dijual. Bahkan Anda bisa menjualnya dengan harga yang terjangkau.
Jika Anda ingin mencoba ide jualan kuliner atau jajanan sempol tahu, bisa mencoba resep di bawah ini. berikut penjelasannya:
Baca Juga: Kemdikbud Ungkap Pengangkatan Honorer ke Pegawai PPPK 2022. Pendataan Honorer akan Berdampak?
1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan bahan yang terdiri dari:
7 kotak tahu putih
150 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
Tepung serbaguna (kemasan 240 gr)
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
1 batang daun bawang
1 wortel
200 ml air mendidih
Minyak goreng
Tusuk sate
Baca Juga: 15 Link Download Gratis RPP Mengajar untuk Jenjang PAUD dengan Berbagai Tema Resmi Dari Kemdikbud
2. Haluskan tahu putih di dalam sebuah wadah
3. Jika sudah halus, masukkan tepung tapioka
4. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, daun bawang yang sudah diiris, dan wortel yang sudah diparut
5. Aduk
6. Tuang air mendidih (200 ml), aduk
7. Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata
8. Ambil adonan dengan tangan yang sudah bersih dan dilumuri sedikit minyak goreng
9. Letakkan adonan pada tusuk sate
10. Kepal dengan tangan dan bentuk adonan memanjang pada tusuk sate
11. Rebus di dalam panci
12. Jika sudah, angkat dan tiriskan
13. Masukkan 1 bungkus tepung serbaguna (kemasan 240 gr) dalam gelas
14. Tuang air es secukupnya dan aduk rata
Baca Juga: Resmi dari KemenpanRB: Syarat Tenaga Honorer bisa Diangkat Menjadi PNS dan PPPK 2022, CATAT!
15. Celupkan sempol tahu yang sudah direbus tadi dalam adonan tepung serbaguna
16. Goreng hingga kuning keemasan
17. Jika sudah, angkat dan tiriskan
18. Bisa disimpan freezer jika tidak digoreng semua
19. Letakkan sempol tahu yang matang pada styrofoam berbentuk segi panjang atau bisa diganti wadahnya
20. Berikan bumbu kacang, saus sambal, dan kecap manis di atasnya.
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube ayukk kuliner pada 30 Juni 2020, itulah ide jualan sempol tahu yang bisa Anda coba.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi tambahan informasi atau referensi bagi Anda ketika ingin memiliki usaha atau jualan yang tidak ribet.***