BERITASOLORAYA.com – Berikut informasi yang harus diketahui oleh para bunda yang ingin menjaga anaknya agar tetap makan makanan yang aman dan sehat.
Bunda jangan sampai lupa jika anak di sekolah juga harus dijamin mengonsumsi makanan yang sehat, sebab jika tidak dibiasakana maka akibatnya bisa sangat fatal.
Seperti halnya kasus keracunan yang terjadi di beberapa daerah di Indonesia memberikan peringatan kepada para orang tua agar selalu memperhatikan anaknya pada saat memilih jajanan atau makanan di sekolah.
Pengawasan dan edukasi oleh orang tua terutama bunda memiliki pengaruh paling besar agar anak selalu memilih makanan atau jajanan yang sehat serta terhindar dari bahaya keracunan.
Baca Juga: 10 Lagu Terbaik Coldplay, Populer dan Hits di Dunia, Harus Masuk Playlist Kamu!
Anak-anak harus diberi pengertian dan edukasi tentang makanan atau jajanan yang baik untuk dikonsumsi, bahkan ketika sudah tidak diawasi oleh orang tua lagi.
Dalam hal ini, Dosen Gizi Universitas `Aisyiyah (UNISA) Yogyakarta, Nor Eka Noviani, S.Gz. MPH, memberikan tipsnya untuk memilih jajanan sehat untuk anak sekolah.
Informasi mengenai tips ini hendaknya diperhatikan oleh seluruh orang tua, agar anak-anak selalu menerapkan dan tidak jajan sembarangan yang pada akhirnya bisa membahayakan anak tersebut.
Lantas, bagaimana tips memilih jajanan anak sekolah yang aman dan sehat?
Novi menjelaskan bahwa sebenarnya saat ini sangat banyak makanan atau jajanan yang berlabel street food dengan beragam jenis, bentuk, dan rasa.
Hal tersebut tentu memikat anak-anak di sekolah, untuk kemudian membeli jajanan yang dijual di street food tersebut.
Sebagai masyarakat awam, mustahil untuk menghentikan perkembangan jajanan kekinian tersebut. Hal yang bijak dalam menyikapinya adalah bagaimana membentuk kesadaran dalam perilaku memilih jajanan yang aman dan sehat.
Anak-anak perlu dibiasakan untuk sarapan sebelum berangkat ke sekolah, agar kebutuhan gizinya terpenuhi sejak pagi hari.
Jika anak tidak dibiasakan sarapan sebelum berangkat ke sekolah, maka wajar saja jika anak ingin membeli jajanan atau makanan di luar yang belum tentu terjamin kebersihan maupun pemenuhan gizinya.
Jika dipahami, sebenarnya ada pangan jajanan anak sekolah (PJAS) menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan gizi anak.
Ada 4 jenis PJAS yakni makanan utama/ sepinggan, camilan (snack), minuman serta buah. PJAS yang sesuai, harus memenuhi kaidah yang aman, bermutu serta bergizi yang disukai oleh anak.
Selain itu, kehalalan juga hal yang penting untuk diperhatikan. Berdasarkan Pedoman Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang dari BPOM, berikut aneka tips memilih jajanan anak sekolah yang aman dan sehat.
Baca Juga: INFO LOKER Posisi Field Engineering Minimal Lulusan SMA Sederajat, Lokasi Bandung dan Sekitarnya..
- Memilih Pangan yang Aman
Pangan yang aman adalah pangan yang bebas dari bahaya biologis, kimia serta benda lain. Sebaiknya, memilih pangan yang bersih, telah dimasak, tidak berbau tengik serta tidak berbau asam.
Selain itu, pastikan anak selalu tahu bahwa harus membeli makanan sebaiknya di tempat yang bersih, juga dari penjual yang sehat dan bersih.
Makanan dipajang, disimpan dan disajikan dengan baik. Selain itu, menghindari makanan dan minuman yang berwarna mencolok, rasa yang terlalu asin, manis serta asam.
- Cuci tangan sebelum makan
Mengajarkan anak untuk selalu menjaga Kebersihan dengan mencuci tangan sebelum makan dengan sabun dan air mengalir adalah upaya untuk menghindari kuman atau cemaran berbahaya.
- Mencermati jajanan yang akan dibeli
Mencermati ini bisa dengan membaca label dengan memperhatikan nama jenis produk, tanggal kedaluwarsa, komposisi dan gizi.
Bila berlabel dan dikemas, pilih yang memiliki nomor pendaftaran (P-IRT/MD/ML). Jika tidak berlabel, pilih kemasan dalam kondisi baik.
- Membatasi pangan cepat saji (fast food) dan makanan ringan, dan
- Memperbanyak serat dan air putih
Itulah tips yang bisa dilakukan oleh bunda agar anak bisa memilih jajanan yang aman dan sehat di sekolah.***