5. Sajikan dalam wadah kendil, panci atau mangkuk berbahan stainless untuk mempertahankan suhu dinginnya es kendil.
Baca Juga: Seseorang Berpuasa namun Tidak Sholat Wajib? Begini Pandangan Buya Hamka
"Kendil dapat menjaga suhu es agar tetap dingin, aroma kendilnya juga membuat cita rasa esnya menonjolkan ciri khas tersendiri," ujar Chef Heri.
"Di Sumbawa, kendil itu ada dimana-mana, nah kalau mau diganti, saya rekomendasikan pakai stainless agar tetap dingin," lanjutnya.***