Tidak Sama, Berikut Perbedaan Paprika Warna Hijau, Kuning dan Merah untuk Anda Ketahui

Adapaun perbedaan kandungan gizi yang ada pada paprika dengan warna hijau, kuning, dan merah adalah pada lutein dan zeaxanthin, violaxanthin, serta capsanthin dan likopen.

Baca Juga: Jinyoung Lakukan Cara Manis Ini hingga Bisa Mesra sampai Real Life, Kim Go Eun Ungkapkan Hal Tidak Terduga

Lutein dan zeaxanthin ada pada paprika yang berwarna hijau dan berperan penting untuk kesehatan mata Anda.

Sedangkan violaxanthin ini ada pada paprika dengan warna kuning. Adapun capsanthin dan likopen ada di paprika yang warnanya merah serta memiliki peran untuk memberikan warna.

Selain itu perlu diketahui bahwa paprika yang berwarna merah memiliki kandungan likopen dan menjadi jenis paprika yang paling padat nutrisinya.

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari SehatQ, itulah perbedaan paprika yang memiliki warna hijau, kuning, dan merah.

Baca Juga: Cermati! Guru ASN Daerah akan Terima Tunjangan Profesi, Perhatikan Syaratnya dari Kemdikbud, Jangan Terlewat

Semoga dapat memberikan manfaat dan menjadi tambahan informasi bagi Anda untuk lebih mengenal paprika yang mungkin sering Anda temui.***