Cara Mengolah Daging dengan Tepat Supaya Tetap Sehat, Jangan Lupa Hal Ini!

- 26 Juli 2022, 15:09 WIB
Ilustrasi olahan daging
Ilustrasi olahan daging /Nicolas Postiglioni/Pexels

Hal ini guna untuk membunuh bibit penyakit yang kemungkinan terdapat di dalam daging.

4. Selain itu, Anda juga disarankan untuk mengolah daging tersebut menggunakan teknik direbus atau dikukus

5. Anda juga perlu meminimalkan mengolah daging melalui cara digoreng karena daging yang diolah dengan cara digoreng bisa meningkatkan kadar lemak.

6. Bahkan Anda juga perlu meminimalkan mengolah daging melalui cara dibakar, sebab akan berisiko menambah zat karsinogenik.

Baca Juga: Cara Menyimpan dan Mengolah Daging, Perhatikan Detailnya!

Namun apabila memang dibakar, Anda buang bagian yang gosong atau kerak dari tempat pemanggangan sebelum Anda mulai mengkonsumsinya.

7. Selain itu Anda juga bisa mengkombinasikan mengolah serta mengkonsumsi daging dengan sayuran dan buah, serta sumber protein hewani yang lainnya. Misalnya ikan, ayam, juga telur.

8. Sebaiknya, Anda juga tidak mencuci daging yang hendak disimpan, sebab akan memberikan peluang bakteri atau kuman yang menyebabkan penyakit muncul dari air mentah yang masuk ke dalam daging.

Namun Anda tetap membersihkannya dari kotoran yang mungkin melekat pada daging.

Baca Juga: Ketahui, Ini Tugas dan Peranan Kepala Sekolah dalam Pengelolaan Dana BOP PAUD

Halaman:

Editor: Anbari Ghaliya

Sumber: Instagram @kemenkes_ri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah