- Setelah itu, uleni dengan menggunakan tangan yang dilapisi handgloves, dan masukkan sedikit air es lagi.
Untuk membuat adonan pastel tidak sampai kalis, cukup adonan tercampur merata.
- Kemudian, adonannya ditempatkan di alas seperti silicon agar tidak lengket. Lalu dipotong-potong kecil-kecil.
- Setelah mengambil satu bagian, kemudian Anda dapat pipihkan menggunakan rolling pin sampai benar-benar pipih atau tipis.
- Lebih lanjut, siapkan cetakan pastel yang terbuat dari plastik dan masukkan adonannya di tempatkan ke dalam cetakan.
- Selanjutnya, siapkan isian pastel yang telah disiapkan sekitar 1 setengah sendok dan telor rebus untuk isian.
- Kemudian, tutup cetakan pastel dan taruh pastel yang sudah dicetak di wadah khusus dan lakukan secara berulang hingga adonan abis.
- Jika sudah, silakan siapkan minyak secukupnya, lalu panaskan di dalam wajan. Tunggu hingga apinya benar-benar panas dan masukkan pastelnya satu persatu. Masak dengan api sedang.
Baca Juga: 4 Cara Sembuh Dari Anxiety Disorder, Tips Ini Harus Diterapkan Jika Ingin Pulih
Saat memasak bolak-balik agar matangnya merata dan jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Itulah resep membuat pastel yang renyah, nikmat, dan tidak berminyak. Selamat mencoba.***