Network
BERITASOLORAYA.com – Ada resep telur pindang yang bisa Anda coba di rumah sebagai salah satu pelengkap makanan.
Anda bisa mencoba resep telur pindang ini di rumah menggunakan bahan yang mudah ditemui dan cara membuat yang tidak terlalu rumit.
Jika Anda ingin mencoba resep telur pindang di rumah, ada resep yang telah tertulis di bawah ini. Berikut resep membuat telur pindang untuk Anda ikuti di rumah:
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
10 butir telur ayam (rebus dan kupas)
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Kulit bawang secukupnya
1 jempol lengkuas
2 lembar daun salam
50 gram gula merah
1 kantong teh celup
2 sdm kecap manis
1 sdm garam
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
2. Iris bawang merah dan bawang putih.
3. Geprek lengkuas.
4. Masukkan telur panci.
Baca Juga: RUU Sisdiknas Gagal Masuk Prolegnas Prioritas 2023, Guru Non Sertifikasi Tak Jadi Dapat Tunjangan?
5. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kulit bawang, daun salam, 1 kantong teh celup, gula merah, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, kecap manis, dan garam ke dalam panci berisi telur rebus.
6. Tuang kurang lebih 1 liter air.
7. Aduk hingga merata, gula merah dan kecapnya juga larut.
8. Jika sudah, nyalakan api.
9. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna.
10. Tutup, masak hingga air menyusut.
11. Bisa sesekali dicek.
12. Jika air mulai menyusut, angkat dan matikan api.
13. Siap disajikan.
Baca Juga: Hasil Rakor PANRB: 2 Alasan Utama Honorer Tidak Diangkat PNS Setelah Pendataan Non ASN
Dalam resep telur pindang tersebut, ada salah satu bahan yang digunakan yaitu kulit bawang. Mungkin Anda juga memiliki pertanyaan, apa manfaat dari penggunaan kulit bawang.
Jadi penggunaan kulit bawang sebagai salah satu bahan yang ada di dalam resep memiliki fungsi supaya telur berwarna coklat.
