Bukan Pakai Ayam, Tempe Ternyata Bisa Diolah Jadi Katsu Enak dengan Saus Asam Pedas, Nikmat dan Hemat

Bahan lainnya:
• 1 papan tempe
• 150 gr tepung roti
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Ide Makan Mewah Tapi Ekonomis, Resep Tempe Lada Hitam Tanpa Daging Sudah Mantap

Langkah-Langkah:
1. Potong-potong tempe dengan ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm.

2. Pipihkan tempe yang sudah dipotong-potong dengan cara dipenyet. Sisihkan.

3. Selanjutnya, cincang bawang putih, taburi dengan sedikit garam.

4. Masukkan bawang putih dalam wadah

5. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula ke dalam wadah bawang putih. Aduk rata. Adonan basah siap.

6. Masukkan tempe ke adonan basah lalu baluri dengan tepung roti.

7. Jangan lupa, pastikan semua permukaan tempe terlapisi tepung roti dengan sempurna.

8. Goreng tempe sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat, lalu tiriskan.