Network
BERITASOLORAYA.com – Menyimpan stok bahan makanan dalam jumlah banyak menjadi salah satu hal yang sering dilakukan, terutama ibu-ibu, selama di bulan Ramadhan.
Alasannya, selain efisien waktu tidak pergi ke pasar maupun supermarket, menyimpan bahan makanan sekaligus juga akan menghemat tenaga saat berpuasa.
Selain itu, menyimpan stok bahan makanan akan memudahkan untuk mengolah menjadi menu makanan.
Baca Juga: Kabar Baik, Pemerintah Bakal Berikan Ini demi Kemudahan PNS Ketika Menjelang Masa Pensiun
Namun, untuk menyimpan bahan makanan tentu tidak boleh dilakukan asal-asalan, lho.
Biasanya banyak para ibu yang asal memasukkan semua bahan makanan ke dalam lemari penyimpanan atau kulkas.
Padahal memasukkan semua bahan makanan ke dalam kulkas tidaklah tepat karena bisa saja malah membuatnya cepat membusuk.
Lalu, bagaimana agar bahan makanan lebih awet? Dilansir BeritaSoloRaya.com dari berbagai sumber, berikut tips menyimpan bahan makanan yang tepat ketika bulan Ramadhan.
1. Hindari Mencuci Buah dan Sayur Sebelum Menyimpan di Kulkas
Buah dan sayur tentu menjadi bahan makanan yang wajib dikonsumsi selama berpuasa di bulan Ramadhan.
Pasalnya, kedua bahan makanan tersebut penting dalam menjaga kesehatan selama puasa sehingga tidak heran banyak ibu-ibu yang membeli dalam jumlah banyak, kemudian menyimpannya.
Namun, kebanyakan orang banyak yang beranggapan jika mencuci buah dan sayur di dalam kulkas bisa menjadi lebih awet.
Padahal tidak demikian, justru hal itu malah membuat buah dan sayur menjadi lebih mudah busuk, karena kandungan air yang berlebih.
Sebaiknya, simpan bahan makanan tersebut di dalam kulkas tanpa mencucinya terlebih dahulu.
2. Simpan Susu dan Daging dengan Segera
Bahan makanan seperti daging dan susu banyak menjadi pilihan saat sedang berpuasa.
Pasalnya, kedua bahan tersebut dipercaya dapat memberikan tambahan energi.
Namun, jika membeli daging dan susu dalam jumlah banyak, harap diperhatikan cara menyimpannya.
Setelah membeli daging maupun susu, sebaiknya segera menyimpannya ke dalam kulkas.
Hal itu dilakukan untuk menjaga kandungan nutrisinya tetap terjaga.
3. Kemas Bahan Makanan Sesuai dengan Kategorinya
Tujuan menyimpan bahan makanan di dalam kulkas tentu agar rasa dan kualitasnya tetap terjaga.
Baca Juga: Daftar Nama Pelamar P1 yang Batal dapat Penempatan PPPK Guru Tahun 2022, Segera Cek di Sini!
Namun, perlu diperhatikan cara menyimpannya harus tepat lantaran bahan makanan tersebut memiliki karakteristik yang berbeda seperti produksi gasnya.
Alih-alih menyimpannya supaya awet, memasukkan semua bahan dengan cara dicampur justru akan menurunkan kualitasnya.
Maka dari itu, penting melakukan organisir saat menyimpan bahan makanan di dalam kulkas.
Baca Juga: Perhatian, BKN Sampaikan Perubahan Jadwal Seleksi Kompetensi PPPK 2023, Simak!
4. Perhatikan dalam Menyimpan Makanan Sisa
Seringkali, banyak makanan saat berbuka yang masih tersisa karena sudah merasa kenyang.
Agar tidak terbuang sia-sia, banyak ibu-ibu yang memilih menyimpan makanan ini untuk dikonsumsi kembali saat sahur.
Perlu diperhatikan, sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, pastikan makanan sudah berada dalam suhu ruang, ya.
Baca Juga: Tanggal 8 Maret 2023, Pengumuman Hasil Seleksi PPPK Guru 2022 Sudah Keluar? Ternyata Malah Begini…
Itulah, beberapa tips menyimpan bahan makanan di dalam kulkas supaya lebih awet.***
