Network
BERITASOLORAYA.com - Menu sate kambing menjadi primadona ketika merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 H. Apalagi jika Anda dapat membuat resep sate kambing tersebut dengan empuk, tidak bau, dan tentunya enak disajikan.
Dipadukan dengan sambal kecap membuat sate kambing menjadi lebih sempurna untuk menjadi hidangan di saat Idul Adha 1444 H.
Namun perlu diketahui, dalam membuat sate kambing yang empuk, tidak bau, dan nikmat tentunya membutuhkan resep yang pas.
Sebab, dalam mengolah daging kambing menjadi sate tentunya perlu bahan-bahan yang pas sehingga sate kambing pun dapat dinikmati.
Inilah resep sate kambing yang empuk dan bumbunya meresap ala Chef Devina Hermawan sebagaimana dikutip dalam channel Youtubenya.
Cara Membuat Sate Kambing
Bahan:
- 500 gr daging has kambing
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cm lengkuas, iris
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 sdm air asam jawa
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt merica
- 2 sdm air
Bahan sambal kecap:
