Seperti diketahui, karbohidrat berperan untuk sumber energi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.
2. Sebagai Antioksidan
Papeda yang terbuat dari sagu kaya akan antioksidan yang dapat mencegah pengaruh radikal bebas terhadap tubuh.
Apabila dikonsumsi oleh tubuh dapat membantu mencegah resiko penyakit jantung dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Baca Juga: Susu Formula Bikin Anak Cerdas! Ketahui Dulu Kandungan Komposisinya dalam Uraian Berikut
3. Menurunkan Resiko Terkena Diabetes
Seperti diketahui, sagu memiliki kandungan pati yang cukup tinggi sehingga akan mudah dicerna tubuh.
Selain itu kandungan prebiotik pada bahan makanan ini juga dianggap menutunkan resistensi insulin yang menjadi penyebab diabetes.
4. Mencegah Hipertensi
Makanan papeda juga dapat mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Pasalnya, makanan yang terbuat dari sagu ini memiliki kandungan kalium yang tidak sedikit.