BERITASOLORAYA.com - Nasi goreng merupakan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat indonesia, makanan ini juga menjadi menu yang mudah ditemukan dimanapun.
Nasi goreng dapat dipadukan atau dicampur dengan berbagai topping, misalnya ati ampela, telur, ayam bahkan ditambahkan sayur-sayuran juga bisa.
Alhasil banyak inovasi dari nasi goreng, salah satunya nasi goreng yang ditambahkan daging sapi.
Baca Juga: Bintang Squid Game, Lee Jung Jae Tanda Tangani Kontrak dengan Agensi Amerika
Disebutkan bahwa nasi goreng sapi masih jarang tersedia di Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, sehingga dinilai sebagai makanan yang tak biasa.
Makanan yang satu ini ternyata tidak banyak yang membuatnya, sehingga dunia kuliner di Palangka Raya masih belum begitu mengenal dan bahkan menjual makanan ini.
Tapi, tahukah Anda, belakangan ini diketahui bahwa ada salah satu warga Palangka Raya yang mencoba menjajaki kuliner satu ini dan berhasil membuat nasi goreng sapi sebagai UMKM yang ia geluti.
Namanya adalah Mukhlis, ia merupakan warga Palangka Raya tepatnya di Jalan Sangga Buana. Mukhlis merupakan warga yang merantau dari Pulau Jawa dan datang ke Kalimantan tengah.
Baca Juga: Download Contoh Soal Pretest PPG Pedagogik, Lengkap serta Kisi-kisinya
Ia dan rekannya dikabarkan menjual nasi goreng sapi, yang dinilai tak lazim bagi penduduk Palangka Raya.
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui InfoPublik bahwa Mukhlis dan rekannya mendirikan UMKM di bidang kuliner dengan menu nasi goreng sapi yang berlokasi di Jalan G Obos Palangka Raya, di samping Asrama Haji.
Adapun UMKM yang ia dirikan bernama Warung Makan Yakimeshi bersama dengan rekannya, Mukhlis menjual berbagai makanan yang mengandung olahan daging sapi, sebut saja nasi goreng sapi dan mie goreng sapi.
Ia mengaku bahwa UMKM berupa bisnis kuliner yang didirikan sejak tiga bulang yang lalu tersebut, kini sudah mulai dikenal oleh banyak orang.
Baca Juga: Cara Dapatkan Email dan Password Akun Belajar.ID Secara Mandiri
“Alhamdulilah sudah mulai dikenal dan banyak warga yang datang,” ungkap Muklis.
Dikabarkan bahwa, harga satu porsi nasi goreng maupun mie goreng yang ia sediakan sebesar Rp15.000.
Dengan demikian kuliner inipun semakin dikenal dan digemari oleh masyarakat Palangka Raya dan UMKM kuliner yang didirikan oleh Mukhlis dapat berjalan dengan baik.***