Cara Mengolah Daging dengan Tepat Supaya Tetap Sehat, Jangan Lupa Hal Ini!

- 26 Juli 2022, 15:09 WIB
Ilustrasi olahan daging
Ilustrasi olahan daging /Nicolas Postiglioni/Pexels

BERITASOLORAYA.com – Mengatahui cara mengolah daging dengan tepat menjadi salah satu hal yang perlu Anda perhatikan.

Dengan mengetahui cara mengolah daging dengan tepat ini bisa membantu Anda dalam menyajikan hidangan daging yang berkualitas bagi keluarga tercinta atau orang lain.

Maka tidak ada salahnya Anda mengetahui cara mengolah daging dengan tepat supaya Anda bisa membuat hidangan daging yang tetap sehat.

Baca Juga: Nayeon dan Momo TWICE Hampir Kecelakaan Mobil, Fans Malah Tuntut Agensi, Ada Apa?

Ada beberapa cara mengolah daging dengan tepat untuk Anda ketahui, berikut ini adalah penjelasannya:

1. Pertama, Anda perlu mencuci tangan menggunakan sabun, sebelum Anda mengolah daging.

2. Kemudian Anda pilih bagian daging yang mempunyai sedikit kandungan lemak, Anda perlu meminimalkan untuk mengkonsumsi bagian jeroan dan gajih.

3. Selanjutnya, jangan lupa untuk memastikan bahwa Anda memasak daging hingga benar benar matang.

Baca Juga: 6 Tempat Wisata di Jawa Barat ini Tidak Hanya Menyenangkan tapi Juga Menambah Wawasan

Hal ini guna untuk membunuh bibit penyakit yang kemungkinan terdapat di dalam daging.

4. Selain itu, Anda juga disarankan untuk mengolah daging tersebut menggunakan teknik direbus atau dikukus

5. Anda juga perlu meminimalkan mengolah daging melalui cara digoreng karena daging yang diolah dengan cara digoreng bisa meningkatkan kadar lemak.

6. Bahkan Anda juga perlu meminimalkan mengolah daging melalui cara dibakar, sebab akan berisiko menambah zat karsinogenik.

Baca Juga: Cara Menyimpan dan Mengolah Daging, Perhatikan Detailnya!

Namun apabila memang dibakar, Anda buang bagian yang gosong atau kerak dari tempat pemanggangan sebelum Anda mulai mengkonsumsinya.

7. Selain itu Anda juga bisa mengkombinasikan mengolah serta mengkonsumsi daging dengan sayuran dan buah, serta sumber protein hewani yang lainnya. Misalnya ikan, ayam, juga telur.

8. Sebaiknya, Anda juga tidak mencuci daging yang hendak disimpan, sebab akan memberikan peluang bakteri atau kuman yang menyebabkan penyakit muncul dari air mentah yang masuk ke dalam daging.

Namun Anda tetap membersihkannya dari kotoran yang mungkin melekat pada daging.

Baca Juga: Ketahui, Ini Tugas dan Peranan Kepala Sekolah dalam Pengelolaan Dana BOP PAUD

9. Kemudian jangan lupa juga untuk menyimpan daging di dalam wadah serta kemasan yang bersih juga aman.

Di dalam daging ini ada kandungan protein, lemak, serta kalori yang baik bagi tubuh Anda. Namun nutrisi tersebut juga bisa hilang dengan sia sia bahkan bahaya jika daging yang Anda konsumsi tidak diolah menggunakan cara yang tepat.

Selain itu, jangan lupa untuk tidak mengkonsumsi daging sapi dan daging kambing secara berlebihan. Anda bisa mengkonsumsi daging seperlunya saja.

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari akun instagram @kemenkes_ri, itulah cara mengolah daging dengan tepat supaya tetap sehat.

Baca Juga: Kabar Gembira Tunjangan Sertifikasi Guru Triwulan 2 per 26 Juli, Ini Daftar Daerah yang Sudah Pencairan

Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi Anda untuk mengolah daging di rumah bagi keluarga tercinta.***

 
 
 

Editor: Anbari Ghaliya

Sumber: Instagram @kemenkes_ri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah