Network
BERITASOLORAYA.com – 5 manfaat mengonsumsi cabai ternyata belum banyak diketahui oleh masyarakat. Sangat banyak masyarakat Indonesia menyukai makanan pedas.
Makanan pedas tidak hanya dapat menambah selera, tetapi juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cabai merupakan bahan masakan yang mudah ditemukan dan dicari di Indonesia.
Dilansir dari laman sehatq yang dikutip BeritaSoloRaya.com ada 5 manfaat mengonsumsi cabai untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Berikut Ini Aturan Wajib Pertemuan Tatap Muka (PTM) di Sekolah Pada Januari 2022
1. Memperpanjang usia
Penelitian Harvard dan Cina National Center memaparkan bahwa seseorang yang terbiasa memakan makanan pedas dan sambal satu kali dalam seminggu bermanfaat untuk memperpanjang usia.
Tidak hanya itu, mengonsumsi cabai juga menurunkan angka kematian kurang dari 15%.
Hal ini juga didukung oleh Cleveland Clinic mengatakan apabila seseorang mengonsumsi makanan pedas ataupun cabai secara teratur kurang lebih 26% kemungkinan terkena penyakit jantung dan kanker kecil.
Baca Juga: Covid-19 di India Melonjak 90.928 dalam 24 Jam
Menurut penelitian cabai menghasilkan capsaicin yang bersifat antioksidan, antitumor, antiradang, dan antimikroba. Semua sifat ini dapat menjaga kesehatan tubuh.
Namun, perlu diingat makanan pedas bukan merupakan obat paling ampuh dan mujarab untuk mencegah risiko kematian.
2. Membunuh bakteri
Jintan dan kunyit yang merupakan rempah – rempah telah terbukti mempunyai nsifat antimikroba dan antioksidan.
Cabai juga mempunyai sifat yang sama dengan jintan dan kunyit yang mempunyai manfaat membunuh bakteri.
Baca Juga: 12 Fakta Bayi Baru Lahir yang Mungkin Belum Kamu Sadari Salah Satunya
3. Melancarkan metabolisme
Memakan makanan pedas seperti paprika, jintan, kunyit, kayu manis, dan cabai ternyata memiliki banyak manfaat untuk melancarkan metabolisme.
Cara kerjanya yakni, kandungan capsaicin pada bahan makanan tersebut ketika dikonsumsi dapat meningkatkan suhu tubuh dan meningkatkan konsumsi oksigen.
Hal ini memiliki kecenderungan untuk membuat kalori terbakar.
Baca Juga: Faktor yang Mempengaruhi Intensitas Keramas. Ternyata Jenis Rambut Juga Berpengaruh
Saat mengonsumsi makanan pedas, seperti cabai tentu pembakaran kalori jauh lebih besar dari biasanya.
Asupan nutrisi dari capsaicin yang secara teratur dan berkala ini menekan nafsu makan, membantu pembakaran lemak, dan meningkatkan penurunan kalori.
Semua hal tersebut tentu berhubungan dan berkaitan dengan peniti berat badan.
Baca Juga: Belajar Parenting dari Deddy Corbuzier
4. Mengatasi peradangan
Kandungan capsaicin pada cabai juga memiliki sifat antiradang. Sama halnya dengan zat curcumin pada kunyit dan rempah – rempah lainnya yang digunakan untuk makanan pedas.
Sifat antiradang dinilai mempunyai banyak potensi dan manfaat untuk melawan radikal bebas pada tubuh serta mengurangi peradangan pada persendian.
5. Menjaga kesehatan jantung
Dalam pengolahan tradisional, bawang putih dan jahe mempunyai sidmgat antiperadangan yang sudah lama digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan.
Baca Juga: 10 Cara Menerapkan Pola Makan Gastronomi Berkelanjutan, agar Dapat Menjaga Lingkungan
Namun, saat ini khazanah dalam mengatasi masalah kesehatan mulai bertambahnya. Dengan mengonsumsi cabai, menurunkan risiko penyakit jantung.
Dalam laman sehatq yang dikutip BeritaSoloRaya.com ternyata capsaicin dari cabai mempunyai kecenderungan kadar kolesterol jahat lebih rendah.
Zat capsaicin dapat menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh, meningkatkan pembuangannya kolesterol melalu feses, dan meningkatkan proses pemecahan kolesterol.
Baca Juga: Kasus Ujaran Kebencian yang Melibatkan Ferdinand Hutahaenan Naik Status Menjadi Penyidikan
Journal of Agriculture and Food Chemistry dan peneliti dari Chinese University of Hong Kong berpendapat sama bahwa zat capsaicin memang menurunkan kadar kolesterol darah.
Penelitian Penn Medicine, berhasil menemukan bahwa mengonsumsi makanan pedas, yakni cabai sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Mengonsumsi cabai dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: NCT, TWICE, BTS, ITZY, TXT, SEVENTEEN, BLACKPINK, dan ENHYPEN Masuk Tangga Billboard Dunia
Tidak hanya dua penyakit tersebut, tetapi juga dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan diabetes tipe dua.
Namun, perlu diingat kembali bahwa untuk menjaga kesehatan tidak hanya dengan mengonsumsi cabai. Perlu sifat konsisten untuk hidup sehat dan menjaga pola makan juga.***
