BERITASOLORAYA.com - Label pada kemasan makanan maupun pangan olahan lainnya biasanya akan mencantumkan keterangan-keterangan penting yang dimiliki oleh kemasan tersebut.
Keterangan penting pada label kemasan seperti, nama produk, kandungan gizi, komposisi, label halal jika diperlukan atau diperuntukkan bagi umat muslim.
Pembeli pun kini semakin pintar dan semakin paham kebutuhan gizi yang harus dipenuhi, sehingga label kemasan yang benar dapat membantu pembeli untuk memilih.
Baca Juga: 6 Daftar Aplikasi Edit Video Menggunakan Smartphone Terbaik
Gizi yang dibutuhkan oleh manusia harus terpenuhi guna menjaga asupan yang seimbang dan asupan yang sehat.
Jika kita sembarangan membeli suatu kemasan pangan olahan maka, bisa jadi gizinya tidak sesuai dengan kebutuhan.
Atau sebaliknya ketika pembeli atau konsumen sudah melek informasi gizi, label pada pangan tersebut malah tidak mencantumkan apa-apa.
Terkadang, label yang ada dikemasan justru tidak menuliskan keterangan yang lengkap atau malah tidak menuliskan hal penting yang perlu diketahui oleh pembeli.
Koordinator Kelompok Substansi Pemberdayaan Masyarakat, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) yakni Dra. Indriemayatie Asri Gani, Apt, menjelaskan betapa pentingnya keterangan pada label kemasan.
“Oleh karena itu, label pangan olahan yang diperdagangkan perlu diatur agar membuat keterangan yang benar dan tidak menyesatkan,” jelas Indriemayatie.
Setidaknya Indriemayatie menjelaskan apa saja keterangan yang perlu ada di label kemasan diantaranya:
- Informasi nama produk
- Komposisinya atau bahan-bahan yang digunakan
- Berat atau isi bersih
- Nama dan alamat produsen atau pengimpor
- Label halal (jika wajib)
- Tanggal dan kode produksi
- Tanggal kedaluwarsa
- Nomor izin edar
- Latar belakang bahan pangan tertentu
Itulah Sembilan keterangan penting yang perlu ada di label kemasan sehingga dapat diperhatikan oleh konsumen atau pembeli.
Baca Juga: Greta Irene Ceritakan Kronologi Lengkap Meninggalnya Selebgram Laura Anna
Karena dapat membantu konsumen atau pembeli untuk menentukan pilihan pangan yang akan ia beli atau konsumsi.***