Selain kandungan penting di atas, kacang merah juga memiliki kandungan antioksidan yang bisa mencegah adanya kemungkinan diabetes gestasional dan berperan dalam perawatan kulit Ibu dan bayinya.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kandungan asam amino esensial dalam kacang merah membawa manfaat besar bagi Ibu hamil. Karena kandungan ini bisa melawan penyakit dan infeksi yang bisa saja menyerang Ibu hamil.
Baca Juga: Kapuskris Laporkan Perkembangan Bantuan Logistik Untuk Korban Erupsi Gunung Semeru
Adanya perlawanan penyakit dari peran asam amino esensial, maka Ibu hamil jadi terlindungi karena sistem kekebalan meningkat. Itulah alasan kacang merah sangat bermanfaat bagi Ibu hamil jika dikonsumsi
- Menurunkan risiko kekurangan zat besi
Banyak kasus yang terjadi terkait penyakit anemia yang diderita Ibu hamil. Penyakit anemia terjadi karena kekurangan zat besi.
Sehingga mengkonsumsi kacang merah oleh Ibu hamil dapat dijadikan sebagai solusi. Karena kacang merah adalah sumber zat besi untuk membuat hemoglobin meningkat.
Baca Juga: Kepala Badan Geologi ESDM Sampaikan Tiga Ciri Khas Dari Erupsi Gunung Semeru
Selain itu konsumsi kacang merah yang dilakukan oleh Ibu hamil dapat memberi manfaat lain berupa peran untuk meningkatkan perkembangan kognitif bayi.
- Mengandung serat makanan
Manfaat lain yang diberikan oleh kacang merah saat dikonsumsi Ibu hamil adalah perannya dalam mengontrol kadar gula darah dan kolesterol saat hamil.
Selain itu kacang merah juga bisa memberikan manfaat pada pencernaan.