Network
BERITASOLORAYA.com – Buah semangka adalah jenis buah yang mudah kamu temui dalam kehidupan sehari-hari.
Ketika mengkonsumsi buah semangka, biasanya kamu akan membuang biji semangka agar tidak ikut masuk ke dalam tubuhmu.
Ternyata, biji buah semangka memiliki manfaat kesehatan yang besar meski ukurannya sendiri begitu kecil.
Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Pepaya Sering Dijuluki ‘Malaikatnya Buah’, Begini Ternyata
Mulai saat ini membuang biji buah semangka perlu dipikirkan kembali dengan mempertimbangkan manfaat yang diberikan.
Lalu apa saja manfaat yang bisa kamu peroleh ketika mengkonsumsi biji buah semangka? Serta bagaimana cara mengolah biji semangka?
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari laman sehatQ ada beberapa manfaat biji semangka bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui. Berikut adalah penjelasannya:
1. Membuat kulit lebih glowing
Manfaat ini terletak pada kandungan nutrisi yang ada di dalam biji semangka. Nutrisi tersebut antara lain, magnesium, zinc, dan antioksisan,
Baca Juga: Mitos Atau Fakta Seputar Makan Buah yang Perlu Kamu Ketahui
Adanya magnesium dapat mencegah penuaan dan beberapa penyakit yang muncul sebab faktor usia.
Sedangkan kandungan zinc bermanfaat untuk memberikan perlindungan pada kulit dari jerawat.
Bahkan adanya protein dalam biji semangka juga menjadi kunci lain dalam mencerahkan serta meremajakan kulit kamu.
2. Membantu meningkatkan massa otot
Adanya protein dalam biji semangka dapat membantu kamu dalam meningkatkan massa otot.
Baca Juga: Sejenak Lupakan Wortel! Inilah Buah Dengan Kandungan Vitamin A Tinggi
Kamu bisa menjadikan biji semangka camilan sebelum atau sesudah melakukan olahraga.
3. Melindungi organ jantung
Kandungan potasium dan magnesium dalam biji semangka bisa membantu tekanan darah menjaga kadar cairan pada tubuh serta darah.
Selain itu, juga bisa melindungi kamu jantung dari serangan penyakit stroke atau penyakit jantung itu sendiri.
Baca Juga: Beragam Manfaat Buah Semangka, Ternyata Bisa Meningkatkan Imunitas Tubuh dan Memerangi Kanker
4. Mengandung lemak sehat
Lemak sehat yang ada di dalam biji semangka juga bisa menurunkan kadar kolestrol jahat di dalam tubuh kamu serta menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung.
5. Baik untuk ibu hamil
Kandungan folat yang ada di dalam biji semangka bisa menjadi camilan sehat ibu hamil untuk menurunkan risiko bayi lahir prematur.
6. Tinggi magnesium
Tiap empat gram biji semangka mengandung magnesium yang bisa mencukupi kebutuhan magnesium harian di dalam tubuh.
Magnesium sendiri bermanfaat untuk menjaga fungsi otot, saraf, kesehatan tulang, jantung, serta sistem daya tahan tubuh.
7. Camilan sehat rendah kalori
Biji semangka bisa dimanfaatkan untuk menjadi kudapan sehat ketika rasa lapar melanda.
Adanya kandungan protein bisa membuat kenyang atau menekan nafsu makan kamu. Sehingga biji semangka bisa menjadi camilan yang tinggi protein untuk kamu yang diet vegan atau vegetarian.
Baca Juga: Tak Hanya Kaya Vitamin C, Simak Berbagai Manfaat Mengonsumsi Buah Semangka Bagi Tubuh
Biji semangka bisa diolah dengan memanggangnya di atas talangan dalam oven selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 162 hingga 163 celcius.
Ketika dipanggang, jangan lupa untuk mengaduk biji semangka agar terpanggang secara menyeluruh.
Selain itu kamu bisa menambahkan garam, minyak zaitun, gula, jeruk nipis, bubuk cabai, atau kayu manis setelah di oven.
Bahkan kamu bisa membuat campuran biji semangka yang telah dipanggang dengan kacang-kacangan seperti almond dan lain-lain.
Baca Juga: Resep Puding Buah Mudah
Kamu juga bisa mengolah biji semangka dengan mengeringkannya dibawah sinar matahari atau membeli biji semangka siap pakai di swalayan.
Itulah beberapa manfaat biji semangka yang bisa kamu manfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh dan cara mengolahnya.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi dalam menentukan sikap yang lebih bijak terkait informasi yang bersangkutan.***
