Network
Baca Juga: Presiden Jokowi Tiba di Ukraina, Misi Perdamaian Telah Dimulai
Bagi yang mengidap diabetes atau yang ingin mengurangi makanan manis tentu akan merasa kesulitan untuk menjaga pola makan di awal. Apalagi yang sudah terbiasa mengonsumsi makanan manis di awal.
Dengan menerapkan diet rendah glikemik ini, bisa jadi langkah awal membiasakan mengurangi konsumsi makanan yang mengandung gula. Sehingga diet ini cocok bagi yang ingin mengatasi resiko atau memiliki turunan potensi penyakit diabetes.
Indeks glikemik ini adalah sistem pengukuran yang memberi peringkat makanan menurut pengaruhnya terhadap kadar gula darah di dalam tubuh. Sementara itu setiap makanan yang mengandung karbohidrat memiliki kadar glikemik yang berbeda.
Baca Juga: Kenali Gejala Diabetes pada Wanita yang Tidak Dialami Pria, Waspadai Sebelum Terlambat
Maka dari itu, diet redah glikemik ini mengontrol asupan karbohidrat dalam tubuh dengan mengonsumsi makanan yang memiliki indeks glikemik terendah atau tidak mengandung karbohidrat sama sekali.
Contoh makanan yang tidak mengandung karbohidrat dan aman dikonsumsi saat diet rendah glikemik adalah daging sapi, ayam, ikan, telur, rempah-rempah. Saat melakukan diet ini, bukan berarti menghindari makanan yang mengandung karbohidrat.
Pastikan tetap mengonsumsi karbohidrat dengan takaran yang tepat agar kada gula darah terkontrol, yakni tidak terlalu rendah atau tidak terlalu tinggi.
Sumber karbohidrat yang bisa dicoba saat diet rendah glikemik di antaranya gandum utuh, biji-bijian, pasta, nasi merah, dan beras basmati.
