BERITASOLORAYA.com – Menyeruput kopi menjadi salah satu rutinitas yang dilakukan banyak orang untuk mengawali aktivitas sehari-hari.
Di Indonesia sendiri, ada beberapa daerah yang memiliki biji kopi unik yang khas dan hanya tumbuh di daerah tersebut.
Selain menjadi ciri khas suatu daerah, biji kopi yang dihasilkan diolah dengan cara lokal yang terbilang tidak biasa sehingga memberikan kesan unik.
Racikan kopi tersebut hadir dengan penyajian dan bahan yang khas sehingga membuatnya kopi menjadi terkenal dan membawa nama daerahnya.
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui laman Indonesia Baik, berikut ini ragam kopi unik nusantara dengan racikan dan penyajian yang khas.
Kopi Tabalek
Kopi unik pertama berasal dari Serambi Makkah atau Aceh. Sesuai namanya, kopi tabalek disajikan dalam segelas kopi dengan posisi terbalik.
Untuk menikmati sajian kopi tabalek, cara menyeruputnya pun tidak boleh sembarangan.