Ibu Hamil Mengkonsumsi Daging Sapi, Boleh? Simak Penjelasan Berikut Ini

- 23 Juli 2022, 15:54 WIB
Ilustrasi daging sapi olahan sirloin dan tenderloin.
Ilustrasi daging sapi olahan sirloin dan tenderloin. /Alodokter

1. Sering mencuci tangan

Baik sebelum, selama, atau setelah menyiapkan daging sapi untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.

2. Pisahkan daging mentah dari makanan siap saji

Menyimpan daging mentah secara terpisah dari makanan yang lainnya, baik dalam lemari es atau ketika hendak dimasak.

3. Bekukan daging

Ketika menyimpan daging mentah, direkomendasikan untuk membekukan daging hingga hendak digunakan. Selain itu jangan lupa disimpan pada tempat yang tertutup rapat.

Baca Juga: Lirik Lagu Indonesia Pusaka Karya Ismail Marzuki

4. Masak hingga matang

Masak daging sapi hingga matang dan mempunyai suhu internal setidaknya 63 derajat celcius atau 71,2 derajat celcius untuk daging giling.

5. Sebaiknya hindari daging sapi olahan

Halaman:

Editor: Maulida Cindy Magdalena


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah