Network
Kandungan lainnya seperti lutein dan zeaxanthin dalam kuning telur, bermanfaat untuk kesehatan mata, kulit, hati, dan kardiovaskular.
Selama ini kebanyakan orang menganggap telur dapat meningkatkan kadar kolesterol. Meski memang terdapat kandungan kolesterol yang tinggi pada telur, tetapi nyatanya tidak begitu.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kadar kolesterol pada kebanyakan orang. Malahan, telur dapat memiliki efek perlindungan ringan terhadap penyakit jantung.
Telur dapat dikonsumsi dengan makanan bergizi lainnya, seperti roti gandum utuh, buah utuh, atau sayuran tumis.
2. Greek Yogurt
Greek yogurt sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Makanan rendah kalori tersebut dibuat dengan menyaring whey dan cairan lain dari dadih susu.
Kandungan protein dari greek yogurt lebih tinggi daripada yogurt biasa. Satu cangkir atau sekitar 245 gram greek yogurt mengandung 25 gram protein dan 149 kalori.
Jenis tertentu yang mengandung probiotik seperti Bifidobacteria sangat bagus untuk sistem pencernaan.
Makan greek yogurt dengan buah beri atau buah lainnya bisa menambah sifat probiotiknya. Topping dengan buah kering, oatmeal, atau kacang dapat menambah tekstur, serat, dan nutrisi lainnya.
3. Kopi
Kandungan kafein pada kopi dapat meningkatkan suasana hati dan meningkatkan kinerja fisik sekaligus mental. Selain itu, polifenol dalam kopi memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Studi menyarankan bahwa aman bagi kebanyakan orang dewasa untuk minum hingga 3 cangkir atau sekitar 710 ml kopi per hari atau hingga 400 mg kafein.
