Tips Masak untuk Turunkan Lemak dan Kolesterol dengan 6 Langkah Ini

- 28 Juni 2022, 18:08 WIB
Ilustrasi memasak, tips memasak untuk menurunkan lemak dan kolesterol
Ilustrasi memasak, tips memasak untuk menurunkan lemak dan kolesterol /Pexels/Pixabay

BERITASOLORAYA com - Terdapat tips masak untuk menurunkan lemak dan kolesterol.

Sebagaimana diketahui bahwa kolesterol merupakan senyawa lemak yang hasil produksinya dari sel yang ada pada tubuh. 

Tubuh yang mempunyai kolesterol berlebih akan berisiko terkena penyakit tidak menular seperti stroke hingga penyakit jantung. 

Jika seseorang mempunyai kebiasaan buruk merokok, obesitas, tekanan darah tinggi, hingga diabetes, sebaiknya melakukan pemeriksaan kolesterol sejak dini. 

Baca Juga: Cara Menyimpan Popok Bayi Agar Tidak Cepat Rusak, Bisa Kadaluarsa? Berikut Penjelasannya

Kolesterol terdiri dari kolesterol baik dan kolesterol jahat. Kolesterol baik (HDL) mempunyai kegunaan untuk mencegah adanya penyempitan pembuluh darah yang diakibatkan lemak. 

Adapun kolesterol jahat (LDL) merupakan salah satu penyebab penyempitan pembuluh darah. Sementara, bentuk lain dari lemak ialah trigliserida yang terdapat dalam darah.

Jika Anda ingin membatasi konsumsi lemak dan kolesterol, Anda dapat mengikuti beragam tips cara memasak yang benar untuk mengurangi kolesterol terhadap makanan.

Tentunya terdapat beragam cara untuk menurunkan lemak dan kolesterol dalam tubuh. Berikut dapat disimak tips dan langkah memasak yang dapat menurunkan asupan lemak dan kolesterol.

Baca Juga: Cara Mendaftar dan Buat Akun MyPertamina, Mudah dan Gak Ribet

Inilah tips memasak untuk menurunkan lemak dan kolesterol sebagimana yang dikutip BeritaSoloRaya.com dari laman resmi promkes.kemkes.go.id yang memiliki enam poin.

Tips memasak untuk menurunkan kolesterol tersebut mudah diikuti serta dapat membantu bagi yang ingin turunkan lemak.

Pertama, Anda dapat menyiapkan beberapa peralatan memasak yang tidak lengket. Hal tersebut bertujuan agar Anda tidak perlu lagi membutuhkan banyak minyak saat memasak.

Kemudian kedua, Anda juga bisa menggunakan kaldu dibandingkan dengan minyak

Baca Juga: Jinyoung, Pemeran Yumi's Cells 2, Akui Siap Dihujat Karena Karakter Unik Yoo Bobby. Apakah Tanda Sad Ending?

Ketiga, apabila Anda menggoreng setelah gorengan matang jangan lupa untuk meniriskan lemaknya

Keempat adalah menggunakan minyak nabati dalam masakan sekitar 1 sendok makan atau kurang dari takaran tersebut.

Kelima, letakkanlah pada rak apabila Anda memanggang daging, grill atau rebus/kukus sehingga lemak akan mengalir ke bawah dan tidak menempel pada makanan

Keenam, pergunakanlah bumbu, jeruk nipis, cuka, kaldu rendah lemak bukan dengan minyak.

Baca Juga: Pengangkatan PPPK 2022, Simak Alurnya Berikut Ini, Informasi Resmi dari Permen PANRB

Menggunakan berbagai bumbu juga dapat meningkatkan cita rasa dan juga kandungan kalori dapat berkurang.

Itulah tips memasak untuk menurunkan lemak dan kolesterol dengan mengikuti enam langkah yang disebutkan.***

Editor: Dian R.T.L. Syam

Sumber: promkes.kemkes.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah