Daftar Buah dan Sayur yang Sebaiknya Dimakan dengan Kulitnya, Jangan Dikupas!

BERITASOLORAYA.com – Banyak orang yang mengupas buah atau sayur terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya. Apakah kamu salah satunya?

Terntyata, tidak semua buah dan sayur harus dikupas, bahkan sebaiknya dikonsumsi beserta kulitnya. Ini karena ada beberapa buah dan sayur kulitnya justru mengandung antioksidan, serat, dan vitamin yang lebih tinggi daripada dagingnya.

Tapi tidak semua buah dan sayur bisa kamu konsumsi beserta kulitnya. Ini karena beberapa di antaranya justru sulit untuk dicerna.

Baca Juga: Info Update Piala Dunia U-17, Stadion Semifinal dan Final Ternyata Bukan di Jakarta, FIFA Datang Akhir Bulan

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari TimesofIndia, berikut daftar buah dan sayur yang sebaiknya kamu makan beserta kulitnya.

Mentimun

Kulit mentimun kaya akan vitamin K, potasium, serat, dan juga rendah kalori. Sementara vitamin K mengaktifkan protein dalam tubuh, serat menjaga kesehatan sistem pencernaan. Hal ini sangat membantu dalam penurunan berat badan.

Apel

Buah apel adalah salah satu buah yang sangat dianjurkan untuk tidak dikupas. Alasannya karena kulit apel memiliki serat tidak larut, vitamin C, vitamin A, dan flavaonoid. Pastikan mencucinya terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya.