Network
BERITASOLORAYA.com – Menjelang Idul Adha, Perum Bulog Divre Kalimantan Barat telah menyiapkan stok beras sebanyak 4500 ton dengan kualitas premium.
Tidak hanya stok beras saja, Bulog Kalbar juga menyiapkan 16 ton daging beku yang lolos uji kelayakan konsumsi.
Jenis daging yang dipilih oleh Bulog Kalbar adalah 16 ton daging sapi beku.
Persiapan stok beras dan daging sapi ini sebagai upaya untuk mendukung terwujudnya kedaulatan pangan.
Baca Juga: 2 Kategori Pelamar PPPK Guru Tahap 3 Tahun 2022, Potensi Besar Honorer Diangkat Jadi ASN
Stok tersebut menjadi barometer untuk menjaga kestabilan harga komoditas pangan.
“Selain sebagai upaya untuk mendukung terwujudnya kedaulatan pangan, stok penyangga siap distribusi tersebut juga menjadi salah satu barometer untuk menjaga stabilitas harga komoditas pangan,” ujar Kepala Bulog Divre Kalbar, Bambang Prihatmoko di Pontianak.
Menurut penjelasan dari Bambang Prihatmoko, semua persediaan beras dan daging sapi tersebut akan disebarkan ke seluruh wilayah Kalimantan Barat.
Bisa dipastikan bahwa semua stok tersebut aman hingga Hari Raya Idul Adha tiba nanti.
Persediaan beras untuk seluruh Kalimantan Barat saat ini ada sebanyak 4522 ton atau cukup untuk persediaan menjelang Idul Adha.
