Network
2. Untuk daging mentah, sebaiknya segera simpan dalam lemari es atau pendingin sebelum membekukannya.
3. Hindari mencuci daging kurban sebelum menyimpannya.
4. Pastikan daging dalam keadaan kering saat disimpan.
5. Sebelum membekukannya, direbus terlebih dahulu daging kurban.
Baca Juga: Link Daftar Seleksi Mandiri Unnes dengan Nilai UTBK 2023, Cek Pilihan Prodi, Biaya dan Syarat
Dengan menerapkan saran-saran di atas, Anda dapat mengawetkan daging kurban dengan efektif dan menjaga kualitasnya dalam jangka waktu yang lama.
Batas waktu Penyimpanan Daging Kurban
Menyimpan daging kurban terlalu lama di dalam freezer dapat memiliki beberapa risiko kesehatan.
Daging yang disimpan terlalu lama dapat mengalami kehilangan nutrisi, mengurangi kualitas dan nilai gizi daging. Kualitas daging dapat terganggu, termasuk hilangnya rasa, aroma, dan tekstur yang baik akibat lama penyimpanan di freezer.
