Network
Selain itu, terdapat risiko pertumbuhan bakteri jika daging disimpan terlalu lama, yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Maka dari itu penting untuk mengetahui batas penyimpanan daging kurban.
Baca Juga: Tata Cara dan Doa Menyembelih Hewan Kurban
Batas waktu penyimpanan daging kurban di dalam freezer agar tetap aman untuk dikonsumsi, antara lain:
1. Daging kurban umumnya dapat disimpan di dalam freezer selama sekitar dua hingga tiga bulan.
2. Jika daging kurban disimpan dalam kantung plastik yang kedap udara, kemungkinan dapat bertahan hingga sekitar 4 hingga 12 bulan.
3. Beberapa penelitian merekomendasikan suhu penyimpanan makanan pada 0 derajat Fahrenheit atau sekitar -17 derajat Celsius untuk memastikan keamanannya.
Baca Juga: SEGERA, Kemenag Salurkan 2 Tunjangan bagi Guru Honorer RA, MI, MTs dan MA, Cepat Cek Rekening
Namun, meskipun daging kurban masih dalam rentang waktu penyimpanan yang aman, penting untuk memeriksa kondisi daging sebelum dikonsumsi.
Jika daging terlihat berubah warna atau mengeluarkan bau yang tidak biasa, sebaiknya tidak mengonsumsinya.
